专家提醒:喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳 , 注意一定要热饮 , 最好现喝现泡 , 如果放的时间长了 , 营养和口感都会打折扣 。

2.上火找绿茶帮忙
冬天气候干燥 , 加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物 , 上火就成了困扰许多人的健康问题 , 并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果 , 而这个时候就可以求助绿茶 。 绿茶是未发酵茶 , 性寒 , 可清热 , 因此最能去火、生津止渴、消食化痰 , 对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用 , 并且能降血脂、预防血管硬化 。 因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的 , 还有体形较胖的人(一般是实热体质) , 都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶 。
3.口干舌燥求助乌龙
乌龙茶属半发酵茶 , 介于绿、红茶之间 , 色泽青褐 , 因此又得名“青茶” 。 在味道上 , 乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香 , 又有红茶醇厚的滋味 , 不寒不热 , 温热适中 , 因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用 , 可以让机体适应自然环境的变化 。 而冬天里室内大多空气干燥 , 人们容易口干舌燥、嘴唇干裂 , 这时泡上一杯乌龙茶 , 可以缓解干燥的苦恼 。 此外 , 乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用 , 能防止肝脏脂肪堆积 , 对于怕冬季里贴膘的人来说 , 青茶也有一定的减肥功效 。
4.抑郁不妨品花茶
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等 , 是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的 。 一般来说 , 花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉 。 以茉莉花茶为例 , 可以清热解暑、健脾安神 , 对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果 。 而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴 , 并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效 , 对预防流感效果亦佳 。 因此在冬季不妨适当选择 , 尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁 , 性情烦燥 , 不妨用喝花茶的方法来消解郁闷 。
三、哪些人不适合在冬季喝茶?

【冬季喝对茶,温暖一整年】茶作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品有着它不可撼动的地位 , 但是 , 冬季 , 很多人群是不适宜在冬季喝茶的 , 你属于这类人群吗?
茶是咱们中国老百姓非常喜爱的一种饮品 , 千百年来 , 人们饮茶品茶 , 甚至用茶来治病 , 因而 , 这种略带苦味的小叶子早已成为人们生活中不可缺少的东西 。 有的人甚至是一年四季以茶带水 , 茶不离口 。 殊不知 , 茶水虽好 , 但在冬季 , 由于温度和湿度的大幅度变化 , 因而还是有一些人群是不适宜喝茶的 。
李时珍《本草纲目》中记载 , 茶有清头目、醒昏睡、化痰消食下气和利尿止泻的作用 , 现代科学研究喝茶还能消脂减肥的功用 。 所以很多女性 , 放弃了西方一些昂贵又不实用的减肥药 , 转而选择喝茶来帮助自己保持一个苗条的身材 。 但是 , 有几点还是需要注意的:
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