宜兴陶壶的走俏有其文化背景 。 明中期以后文坛思潮标举性灵 , 主张回归自然 , 宜兴陶壶经时大彬等的革故鼎新 , 颇能迎合江南一带文人的审美情趣 。 宜兴陶壶的发展也大大促进了茶道的普及 , 不仅上层社会 , 就是一般平民百姓也可玩味“精茶配妙器” 。
宜兴紫砂茶具不仅为国人宠爱 , 还远销世界50多个国家和地区 , 参加了70多次国际博览会 , 誉之为“陶中奇葩”、“茗陶神品”、“中国瑰宝” 。 送去的不仅是茶具 , 还有中国茶道 , 也让人类共同领悟茶之精神 , 享受“精茶配妙器”的乐趣 。
古今茶具以陶瓷为正宗 , 还有用金、银、铜、玉器、玛瑙、玻璃、搪瓷、竹木、椰壳等材料制作 。 新材料中以玻璃茶具为佳 , 特别是品饮形与色俱佳的名茶如龙井、白毫银针、碧螺春等 , 既可品饮 , 又可观尝茶芽之奇姿美色 , 以助茶兴 。 武夷岩茶、铁观音等乌龙茶类的品饮 , 其茶具又别具一格 , 自成体系 。 一套茶具包括4件:玉书碨(wěi) , 乃烧水茶壶 , 扁形;汕头风炉;孟臣罐 , 乃紫砂茶壶;若深瓯 , 白色瓷杯 。
【茶艺"四要"之四——器】综上所述 , 中国茶具发展的总趋势是由粗趋精 , 由繁趋简 , 材料的使用和造型的变化反映了不同时代经济发展、科学技术和审美心理的差异 。 茶具的功用不仅仅是盛茶 , 还涵盖同时代的文化 , 提供审美对象 , 增进茶趣 , 以助茶兴 。 中国茶具草创于唐代 , 以古朴为审美趣向;损益于宋代 , 以富丽为审美趣向;完善于明清 , 以淡雅为审美趣向 。 这不仅和中国茶道的发展同步 , 也与中国文化的发展同步 。
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