"揭盖子",指象征性地喝茶领情 。 当别人给了茶钱 ， 泡好了茶 ， 哪怕喝不下去 ， 或事情忙来不及喝 ， 都要把茶盖揭起来在茶碗里荡一荡 ， 象征性地喝一口 ， 否则就不礼貌 。
以上这些习俗和用语 ， 现在还继续流行的已经很少 。 "
【自成一格的四川茶艺】时代在变化 ， 茶艺也会随着时代的前进而变化 ， 茶馆语言当然也会随之变化 ， 这是必然的 。 若干年后 ， 又会有新的茶艺和茶馆语言出现 ， 我们的后代将会作新的记述 。 对此 ， 笔者深信不疑 。

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