蛋味虾饺怎么做好吃又好看?( 二 )




06 蛋液过筛淋入锅中, 注重这个过程一向开着小火哟 。 之所以如许插手是为了让蛋饼加倍平均细腻 。 插手后, 一向小火, 不克不及年夜火, 否则锅底轻易糊 。

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07 煎至上层蛋液刚好凝固, 撒上葱花和黑芝麻, 关火, 将蛋饼用刀划开, 冷却后就可以一块一块拿来吃啦 。 年夜人感觉太清淡也可以本身蘸蘸料吃哦 。

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