5、北京10大特色美食1 北京烤鸭 烤鸭是北京十大名吃中深受外洋朋侪嗜好的北京出名菜式 ， 起源于南北朝朝代 ， 在其时是宫廷食物 ， 次第传到草野 ， 准备非常认真 ， 必须用果木炭火烤制 ， 烤显现出来的肉质肥而不腻 ， 外脆里嫩 ， 片皮时；在北京推荐去处有门丁李 白魁老号宽街丰年灌肠号隆福寺4锅贴本人非常爱吃本人推荐去处馅儿老满安定门内大家锅贴小居和平里北街还有的话大家再补充吧5褡裢火烧提起褡裢火烧 ， “老北京”没有；著名的北京小吃有 ·面食类 艾窝窝炸酱面褡裢火烧驴打滚 等 ·火锅类 豆汁炒肝爆肚卤煮火烧 等 ·油煎类 油条炸糕灌肠焦圈 等 ·饮品类 酸梅汤莲子粥 等 ·东华门夜市 酸的甜的苦的辣的咸的 ， 要什么；北京烤鸭如果要说到北京的美食那么很多人第一眼想到的就是北京烤鸭北京烤鸭究竟有多么的远近闻名 ， 无论是全国各地的游客 ， 还是来自于外国的 ， 有人来到这里的第一顿饭几乎都是北京烤鸭 ， 而北京烤鸭为什么会受大家的欢迎因为 。
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