03 接着将备好的干海椒倒入锅里煎炒 。
04 接着烧年夜火 ， 并将沥好的排骨倒入锅里 ， 用铲子翻炒 。
05 翻炒年夜约2分钟摆布 ， 让排骨充实吸油后就将备好的胡萝卜倒入锅里 。
06 接着将备好的年夜葱也倒入锅里 。
07 接着放入海椒 ， 并盖上锅盖 ， 烧年夜火将锅里煮开 。
08 年夜火烧开后 ， 然后转小火 ， 煮5分钟摆布 ， 揭开锅盖 ， 用铲子翻炒 。
09 翻炒后 ， 又用铲子将菜铲在一路 ， 然后继续盖上锅盖烧小火煮菜 。
10 年夜约煮10分钟后 ， 将锅盖揭开 ， 用铲子翻炒一下 。
11 接着把备好的料酒、老抽酱油、盐、花椒油等放入锅里 ， 用铲子搅匀 。
12 然后测验考试味道 ， 若感觉味道合适了 ， 就转年夜火收汁 。
13 等锅里的水汽烧干后 ， 就关火 ， 将烧好的菜铲起 ， 装盘 。 就可以享用美食啦哦 。
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