岩茶“陈”饮 藏得深红三倍价( 二 )


存放陈茶还得有个先决条件:
一、清香型的岩茶, 因发酵和焙火程度较轻, 容易质变返青, 不适合陈放 。
二、严格按照传统工序制作的重发酵足火功的岩茶, 因其品质相对稳定适合陈放, 但是, 仍然要, 并且必须要保存得当 。
【岩茶“陈”饮 藏得深红三倍价】三、正确的存储方式, 干燥、避光、无异味, 容器多用木、纸箱、陶土罐、金属桶等 。

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