35、游龙戏水：即鉴赏叶底 ， 把泡开的茶叶放入白瓷碗中 ， 让客人观赏乌龙茶“绿叶红镶边”的品质特征 。
36、尽杯谢茶：宾主起立 ， 共干杯中茶 ， 相互祝福、道别 。
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36、尽杯谢茶：宾主起立 ， 共干杯中茶 ， 相互祝福、道别 。