教大家几种腌蒜苔的方法,简单方便好吃( 二 ) _小知识

03 【教大家几种腌蒜苔的方法,简单方便好吃】【酱喷鼻蒜苔的腌制方式】：
1.我们先在锅内放油，然后把油烧热，油热后放入已经切好的生姜丝煸出喷鼻味。
2.生姜丝炒喷鼻之后，我们就往锅内放入1汤匙的豆瓣酱。
3.然后再把黄豆酱往里面放入1汤匙的。
4.全数放入之后，接下来我们就起头往里面倒入小半碗的清水。
5.我们慢慢的用铲子来搅动里面的酱汁，使酱汁与水相融合，最后转小火熬煮。
6.熬煮至酱汁烧开，我们看到锅内酱汁已经起头慢慢变得浓稠，完全浓稠之后我们就把火关失落。
7.之后我们就把方才熬好的酱汁倒在清洁无水无油的小碗中，我们需要把它放在一边期待冷却至凉。
8.然后我们把方才已经吹干的蒜苔先放在清洁无水无油的密封容器中，把已经冷却了的酱汁倒入在这个容器中。
9.最后盖好容器的密封盖，然后我们就可以把它放入冰箱中冷藏保留了。
第一天腌好的蒜苔，第二天我们就可以食用了，吃之前我们当然起首得用一双干爽的筷子把蒜苔自在器中夹出放在碗里，我们看到我们已经腌好的蒜苔有着翠绿的光彩，吃着也有着爽脆的口感，浓烈的酱喷鼻味。其实它既可以搭配粥食用，也还可以用来炒菜哦。

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教大家几种腌蒜苔的方法,简单方便好吃( 二 )

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