最近，有一个谣言叫做&quot;喝茶能刮油减肥&quot;…( 二 ) _小知识

品茗小贴士
1、饭后不宜当即品茗
饭后当即吃茶品茗会冲淡胃液，影响胃内食物的正常消化。茶水中含有的单宁酸还会促使胃内的物质凝固，影响卵白质的接收，从而增添胃的承担。是以，在吃饭1小时内最好不要品茗，应待饭后1小时胃内食物消化得差不多时再品茗。

2、陈茶需清洗
黑茶或乌龙茶往往以陈茶居多，尤其是普洱茶饼，越是陈年喷鼻气越浓。
这类茶凡是要先用滚水快速（10~20秒）洗一下，再把头沏茶水倒失落，既能起到洗茶感化，去除可能存在的微生物，又能给茶加温，利于茶喷鼻挥发。

3、沏茶水温
黑茶、红茶、乌龙茶最好用刚煮沸的水，茶喷鼻会更浓烈。
冲泡绿茶适宜用80℃~85℃的水，时候为2~3分钟，最好现泡现饮。绿茶比力细嫩，若是用滚水泡，此中的多酚类物质就会被粉碎，茶汤不单会变黄，芬芳物质也会散掉。

4、不喝浓茶、隔夜茶
不建议喝浓茶，尤其是睡觉前。因为此中的多酚类化合物会影响矿物质接收，对神经刺激也年夜。
隔夜茶则是指留宿的茶，旧时容器密封欠好会导致毒虫落入或者爬过，且汤中卵白质、糖类等当作为细菌、霉菌滋生的养料。因时候过久，维生素年夜多已损失，且茶叶中的重金属可能析出，故不宜饮用。

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