如果你常感到困倦
健康配搭:红茶+橙皮+野玫瑰果+黄芪
这是花草茶专家公认的“疗伤系”组合 。 红茶搭配上橙皮、野玫瑰果和黄芪 , 香气变得更诱人、口感也变得更丰富 。 韩国最新调查显示 , 女人都偏爱有甜美味道和香气的茶 , 其中最受欢迎的就是香橙味的茶 。 中国传统医学也认为橙皮能疏肝理气 , 消除郁闷情绪 。 至于野玫瑰果 , 它能帮你把体内“坏”的胆固醇运到体外 , 降低血脂 , 增加心血管系统免疫力 。 黄芪则有增强免疫力、补充体力的神奇功能 。 当然 , 红茶中独特的L─茶氨酸也是提神的主要成分 , 能增强大脑中的a脑电波 , 让你精神放松 , 思维灵活 。
如果你有睡眠问题
健康配搭:红茶+玫瑰花+百合花+薰衣草
睡前喝一杯 , 能镇静催眠 。 玫瑰花能安抚焦虑情绪;百合花能养阴润肺、清心除烦;薰衣草能调节雌激素分泌 , 三者搭配红茶共同作用 , 就能让你拥有一夜好眠 。 饮用时 , 你还可以加点蜂蜜调味 。
如果你快感冒了
健康配搭:红茶+柠檬
专家发现 , 当红茶的浓度达到5%时 , 就能杀死口腔中的感冒病菌 。 因此 , 建议你发现自己有感冒风险时早晚各喝一杯红茶 。 柠檬的加盟更能帮你大大提升身体恢复速度 , 因为柠檬中独特的挥发油成分能刺激呼吸中枢、改善大脑血液循环、帮大脑获得更多氧气 , 所以能全面振奋你的精神 , 把你的好心情带出来 , 这也是很多的女人都承认柠檬很可口的原因 。 此外 , 柠檬还能提高呼吸系统免疫力 , 缓解呼吸道发炎症状 , 治疗和预防感冒 。 如果天气再冷一些 , 还可以在茶中加入一些生姜 , 有暖胃和发汗的作用 , 同时激活淋巴腺 , 促进身体排毒 , 同时缓解头痛症状 。
谁说泡茶一定用热水?试试“冷泡茶”吧
冷泡茶 , 顾名思义就是用冷水泡茶饮用 。 这可不是让你用热水泡茶后再加入冰块 , 这样做发挥不了冷泡茶的优势 。 冷水泡茶的好处在于 , 能减少单宁酸与咖啡因的溶出 。 平时我们强调不喝隔夜茶是因为隔夜茶中溶出了过多单宁酸 , 易伤胃;不喝浓茶是因为其中咖啡因含量过高 , 会使人“醉茶” , 让身体亢奋不适 。 冷泡茶中除了单宁酸与咖啡因含量低 , 更有益于健康 , 口感也更加甘甜纯净 , 甚至一些茶叶中细微的植物花香、果香 , 都能在茶水中体现 。 看看你手边有什么茶 , 尝试一下就能体会到冷泡茶有多好喝!
◎制作:将20克茶叶放进500毫升矿泉水中 , 然后放入冰箱密封冷藏 , 4 8小时后就可以取出饮用 。
◎建议:乌龙茶是制作冷泡茶的最佳茶叶 , 可以将乌龙茶和桂花一起冷泡后加入蜂蜜调匀饮用 , 也可以将乌龙茶与玫瑰花一起冷泡后饮用 。
◎小叮咛:发酵程度低的绿茶冷泡时间可以较短 , 而红茶、乌龙茶等则需要冷泡8小时左右 。
是用菜品配茶品 , 还是用茶品配菜品 , 一直是个问题 。 不过 , 吃对的菜 , 喝合适的茶 , 确实能让两者同时加分!
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