紫砂收藏谨防背后泥潭：真假难辨“枪手壶”( 二 ) _茶文化|茶艺茶道

谨防染色紫砂
过去人们认为用紫砂壶泡茶最好，不失茶的原味。因为宜兴的紫砂泥料烧制后具有双重气孔结构，吸水率高，具有一般陶瓷器皿所缺乏的透气性。但是现在陶艺普及，不少人将紫砂泥料误认为就是一般紫色土或配制出来的“紫砂泥”，事实上，宜兴紫砂泥由于其矿区、矿层分布不同，其天然色泽多达几十种。天然紫砂泥质有红泥，或称朱砂泥、紫泥、本山绿泥(呈米黄色)、天青泥(堪称泥中黄金，出矿时呈绿颜色，十分难得)和调砂泥等。但现在不少制壶者为了满足人们的观赏需求，在陶土里随意添加化学原料，最后制作出来的壶色彩虽艳，但泡茶就会有异味。
“号称是用紫茄泥制成紫砂壶，基本上都是假的。 ”中国陶瓷工业协会刻瓷文化研究会研究院陈起平透露，因为紫茄泥是底槽青泥料里面挑出来的精品，通常在1吨底槽青泥料中，只能挑出几十斤紫砂泥。原材料价格非常高。而市面上常见的假冒、劣质紫砂壶、紫砂杯，基本就是用普通泥巴或劣质紫砂泥，加入氧化铁等化学物质来制作。
更有一些无良商人，在泥巴中加入大量化工添加剂来调色，如加上3%至5%的化工氧化钴，令颜色变深变紫，在阳光下看起来有一点点绿，以便达到和紫砂颜色、质地更加接近的效果。一旦藏家买到化工染色的紫砂壶，化学原料溶解于茶水之中，人喝了很容易患病。因此，陈起平提醒藏家，购买低端或不知来由的紫砂用品，不仅没有收藏价值，还会危害使用者的身体健康。
束之高阁不是目的
许多人以为紫砂壶越老越好，专门藏旧壶、老壶。针对部分藏家的这种心理，市面上出现了两种造假方法，一是将泥料的表面做旧，方法是擦皮鞋油，像人手经常摸的样子，让壶看上去有古旧感，或者用强酸腐蚀做旧;二是将紫砂壶涂上白水泥用水泡，做成出土效果。其实，衡量一把紫砂壶收藏价值高低的关键还是看艺术价值，并非一定是越老越好。
紫砂壶艺是集实用、欣赏、把玩三种功能于一体的艺术。其中，实用性是排在第一位的。紫砂艺术的繁荣，源于茶文化的兴盛。紫砂收藏家赵炎说，紫砂文化和茶文化是相互融合的，一件好的紫砂壶作品，首先要看使用功能的舒适性，品茶本身就是一种生活和精神上的享受，紫砂壶作为冲泡和盛装茶水的容器，口盖、把手、壶嘴都要追求最大限度的方便和舒适，使人在使用的过程中享受一种心满意足之感。
关于紫砂壶的使用功能，还有一段“顾景舟摔壶”的艺坛佳话：1992年，顾景舟曾说过：“茶壶是喝茶的，是实用的东西，但也要给人以精神上的享受。一把茶壶要让人家越用越喜欢、越看越高兴才行。 ”他自己认为不好的壶，干脆一摔了之。因此说，紫砂壶艺术的怡养身心，是在品茶、玩壶、养壶的过程中达成的，并且紫砂壶本身也会渐有灵性，要与之交流，才会产生共鸣。将一把名贵的紫砂壶束之高阁，只是作为一件艺术观赏品，则不能体验到其最重要的实用功能和修身养性的玩壶乐趣。

紫砂收藏谨防背后泥潭：真假难辨“枪手壶”( 二 )

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