二.茶壶类：
1）1000㏄～1500㏄以上的为大形壶；2）500㏄～1000 ㏄为中形壶；3）300㏄～500㏄为小形壶；4）30㏄～150㏄称为「水平壶」；5）3500㏄以上为农村用的提梁（可称为特大形）
三.茶具的配套可分为：
三件头（一壶两杯） ， 五件头（一壶两杯两碟） ， 六件宝顶绿茶头（一壶四杯加一十吋大盘） ， 九件头（一壶四杯四碟） ， 十三件头（一壶六杯六碟） 。
一般配套的茶具杯少 ， 茶壶容量就小 ， 反之杯多茶壶容量也就大 。 但壶的容量都在超过杯子的总容量 ， 如一壶四杯的配套茶具 ， 壶的容量就应有五至六杯的容量 。 碟子的口径一般是杯子的口径加高度 。
四.咖啡具：
紫砂咖啡具一般多为十五件头（一壶六杯六碟 ， 一糖缸 ， 一奶杯）、二十一件头（在十五头咖啡具上再加六只七吋盘） 。 咖啡壶的容量大形的为1000㏄～1500㏄ ， 中形的为800㏄～1000㏄ ， 小形的为600㏄～800㏄ ， 儿童用的为400㏄～600㏄ 。
杯、碟、糖缸、奶杯的容量与壶的比例是：杯的容量是1/6 ， 糖缸是1/3 ， 奶杯是1/4 ， 碟的容量大约是杯子的70％ ， 碟的口径为杯子的口径加高度 ， 碟的底足直径要小于或大于杯的口径 。

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