茶艺表演的形成与发展,普洱茶有什么功效( 二 )


茶、熟练沏泡程序 。 【茶艺表演的形成与发展,普洱茶有什么功效】 清(纯洁、纯和、无邪、清醒、去杂念):清包括人、水、环境之清爽 , 茶可使之清醒头脑 , 称之谓提神醒脑 , 在茶艺表演的环境中 , 很难“清” , 但追求“清” , 不但茶艺表演者要“清” , 通过茶艺表演要让观众有所:“清” , 清醒的头脑 , 有助于人的思维 , 感受相聚一起享受品茗的不容易 。 “日本茶道”鸡尾普洱大肚子茶中的洗手、擦尘 , “台湾乌龙茶”茶艺中的点香 , “禅茶”中的燃香 。 各种素色朴实的茶器 , 饮茶的活动均在不知不觉中 , 拂去人们心灵上的尘埃 , 心清自然明 。 净(洁净、净化):包括人、衣着、环境、茶、茶器、水等 , 人的洁净 , 如手的洁净 , 头发的梳理 , 衣服的清洁整齐 , 具体点如手指不应戴戒指 , 口红、脂粉尽量不要让观众感觉到 , 手指甲不能搽色彩等 。 桌椅、板凳无尘埃 , 场所无杂物、脏物 。 茶具应洗涤干净 , 水应干净符合饮用要求 , 茶叶应干净 , 无杂物 。 此外是人思想上、心灵上的净化 , 无杂念、邪念 。 美(美好):美应符合茶道的美 , 符合观赏美学的要求 , 符合中国传统文化的审美情趣 。 如服装合身 , 衣着得体、大方 , 环境优美、清爽 , 如茶艺表演中的礼仪是否美?茶艺表演中的位置、顺序、动作是否美?茶器具是否配套 , 环境布置选择是否美等等 。 7 沏泡一壶好茶 茶艺表演是在茶艺的基础上产生的 。 运用选茶、辩水、选具、涤器、投茶等方法、技巧 , 沏泡出一壶好茶汤 , 是整个茶艺表演的基础 , 学习沏泡技艺是茶艺表演的基本功 。 茶艺员应经常接触茶、品尝茶 , 通过实践 , 对茶叶质量的好坏、水的选用 , 用水量、水温、投茶量、浸泡时间、冲泡方法等经常练习 , 会喝好茶 , 鉴别得出茶汤质量的好坏 , 学会品茶艺术 , 成为茶艺员、品茶师、出色的茶艺表演员是可以期望的 。

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