10 这是我本身做的秘制辣酱 ， 哈哈 ， 不恶作剧 ， 这其实就是用熟芝麻、红辣椒粉 ， 还有豆瓣酱、榨菜末 ， 加上生姜末一路熬出来的辣酱 ， 做法很简单 ， 大师按照我方才说的那些食材放进烧热的油里小火慢慢熬就可以了 。
11 此刻我们要起头擀面条了 ， 很简单 ， 用擀面杖把面团擀当作面片 ， 擀面的过程中不要利用面粉当面簿 ， 而是要用玉米面 ， 如许煮面条的时辰不会让锅里的汤变得粘稠 。
12 将面片叠当作如图所示的样子 ， 叠一层撒一层玉米面 ， 防止黏在一路 。
13 用刀将面条切开 ， 抖落一下玉米面 。
14 这时辰锅里的汤汁也烧开了 ， 将面条放进去 。
15 面条放进去之后 ， 要用筷子轻轻翻动几下 ， 否则面条可能会黏在一路的 。 煮大要两分钟摆布 ， 面条就煮好了 。
16 碗里盛上面条 ， 加上鸡蛋、菠菜段 ， 再来一些辣酱 ， 浇上热乎乎的面汤 ， 一碗鲜烩手擀面就做好了 ， 真的很是好吃 ， 吃完了整小我感觉暖暖的 ， 感受如许的暖意比男伴侣还靠得住 ， 哈哈！
以上内容就是鲜烩手擀面怎么做？寒冬暖胃尽在一碗手擀面！的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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