What？即使吃“健康”零食，也会危害健康？( 三 ) _小知识

在人类研究中，固然成果还纷歧致，可是更多的研究成果显示，间断性禁食有利于改善代谢指标，节制体重、糖尿病和心血管病等慢性病。
吃的少活得长
我们在比来40年才解决温饱问题，肥胖、糖尿病、心血管疾病，及肥胖相关的癌症等代谢相关的慢性病已经当作为了健康最年夜的威胁。
在西方，工业化革命后人们的吃饭问题就获得领会决，饮食上实现了由食物欠缺到营养过剩的快速改变。
可是，人类的代谢是形当作为打猎-采集时代少餐常饥饿的进食模式。吃得饱、吃到撑的幸福来得过分俄然，没有给代谢模式改变留下顺应时候，从而带来了新的健康问题。
是以，欧美国度的科学家早在100多年前就发现多餐、能量摄入过高对健康造当作的威胁，从而起头切磋限制能量摄入的健康益处。
100多年来，科学家先后在果蝇、肠道线虫及啮齿类（老鼠）生物发现，限制能量摄入可以改善健康，年夜幅度耽误寿命。
然而，在这些低等动物的研究成果未必合用于人类，在人类直接进行这类试验，一方面为伦理所禁绝许，另一方面试验周期也半斤八两漫长，难以实施。
即使是在跟非人灵长类动物的试验也并不轻易进行。
所幸，上宿世纪80年月起头，美国同时进行了两项这种平行试验。两项试验成果一致性显示，限制卡路里可以削减代谢相关的疾病，改善健康状况。
可是，在是否耽误寿命方面，成果倒是矛盾的。此中一项研究以令人信服的证据显示，卡路里限制具有改善保存的益处；另一项则没有。
为了寻找造当作成果显著差别的原因，这两项研究的作者对原始数据从头进行了阐发，同时考虑了研究设计中可能的偏倚。

2017年发布的归并后的成果显示，卡路里限制对于年青山公无益甚至有害，对改善当作年山公的保存却有益。而当初认为不克不及耽误寿命的试验中包含了一些年青山公。
研究者称，他们的从头阐发的成果“一劳永逸”地解决了这方面的争论，即在非人灵长类，限制卡路里不仅改善健康状况，也可以改善保存，耽误寿命。
固然，争议不会是以而平息，可是，限制饮食有益于健康甚至延年益寿的证据获得进一步增强。
关头是，在山公进行的试验似乎可以直接移植到人类。
也就是说，越来越多的证据显示，限制饮食，无论是限制进食的频率，仍是限制卡路里的摄入量，城市有益于健康改善。
相反，吃的更多，吃的更频仍，城市风险健康。
而吃零食，则同时从这两个方面临健康组成威胁。
【What？即使吃“健康”零食，也会危害健康？】是以，零食，哪怕是所谓健康零食，哪怕你已经送到了嘴边，仍是放它一马，也是放本身的健康一马吧。

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What？即使吃“健康”零食，也会危害健康？( 三 )

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