中国的茶德-原则尊重纯洁和谐和茶道3360美健康性和伦理，普洱茶作用( 二 ) _怎么保存茶叶|安溪铁观音网

两位专家还认为，中国茶可以用来滋养，友谊，礼貌，感情和道德教育，直到它陶冶情操，美化生活。茶之所以能适应各种阶层、各种场合，是因为它的品质、情操、性质符合中华民族的民族精神，比如平凡现实、真诚待客、勤俭节约、尊老爱幼、二甲苯。因此，继承和发扬茶文化的优良传统，弘扬中国的茶德，无疑是大有裨益的
更早的是在1982年，台湾省国学大家林景南教授将茶道精神概括为美、健、性、德四个字，即美、健、养、明德，合称为茶道的四义。具体解释如下：
美丽的
是茶之美，法是茶之序。人为的原因，要治茶事，先要高黎贡净身，要正心，要恭敬，要真诚，这样才能建立一个茶的德。对整洁、衣着、操守的要求，从外表和气度就能看出来。所谓物是茶的归属。比如喝茶的环境和器皿一定要美观和谐。从干净和完整的角度来说，至于环境和器皿，重要的是要知道品茶是有层次的，从层次上看到它的升华，否则茶就失败了，茶德也就可信了。
健康的
“健康”是治愈茶的关键。茶叶一定要精挑细选，坏茶不宜用，变质后也不宜饮用；不干净的水是没有的，要注意水温，冲洗和注射都要把握好时间。对待茶客，一定要身体健康，轻如风邪感冒，不能泡茶待客。作为权宜之计，必须有第三方来替你做。作为一种健康饮品，茶对人体健康有益是毋庸置疑的。提倡饮茶，要从家风做起，感谢茶，家家健康。
康，一国健康，见到全体人类健康；茶，就有‘修、齐、治、平’的同等奥义。
性
‘养性’是茶的妙用，人之性与茶之性相近，却因为人类受生活环境所污染，于是性天积垢与日俱加，而失去其本善；好在茶树生于灵山，得雨露日月光华的灌养，清和之气代代相传，誉为尘外仙芽；所以茶人必须顺茶性，从清趣中培养灵尖，涤除积垢，还其本来性善，发挥茶功，葆命延所，持之有恒，可以参悟禅理，得天地清和之气为已用，释氏所称彼岸，可求于明窗净几之一壶中。
伦
‘明伦’是儒家至宝，系中国五千年文化于不坠。茶之功用，是敦睦耸关系的津梁：古有贡茶以事君，君有赐茶以敬臣；居家，子媳奉茶汤以事父母；夫唱妇随，时为伉俪饮；兄以茶友弟，弟以茶恭兄；朋友往来，以茶联欢。今举茶为饮，合乎五伦十义（父慈、子孝、夫唱、妇随、兄友、弟恭、友信、朋谊、君敬、臣忠），则茶有全天下义的功用，不是任何事物可以替代的。（蔡荣章《现代茶艺》200页，台湾中视文化公司， 1989年7版）
此外，台湾的周渝先生近年来也提出正、静、清、圆四字作为中国茶道精神的代表。（周渝：《从自然到个人主体与文化再生的探寻》，《农业考古》1999年2期）
以上各家对中国茶道荷叶瘦身茶的基本精神（茶德）的归纳，虽然不尽相同，但其主要精神还是接近的，特别是清、静、和、美等是符合中国茶道的精神和茶艺的特点，和日本茶道和韩国茶礼的基本精神也是相通的。大家可以细心领会，把握其主要精神，在自己的茶艺表演和茶事活动中贯彻这些精神。
据陈香白教授研究，他认为中国茶道精神的核心就是和。和意味着天和、地和、人和。它意味着宇宙万物的有机统一与和谐，并因此产生实现天人合一之后的和谐之美。
和的内涵非常丰富，作为中国文化意识集中体现的和，主要包括着：和敬、和清、和寂、和廉、和静、和俭、和美、和爱、和气、中和、和谐、宽和、和顺、和勉、和合（和睦同心、调和、顺利）、和光（才华内蕴、不露锋芒），和衷（恭敬、和善）、和平、和易、和乐（和睦安乐、协和乐音）、和缓、和谨、和煦、和霁、和售（公开买卖）、和羹（水火相反而成羹，可否相成而为和）、和戎（古代谓汉族与少数民族结盟友好）、交和（两军相对）、和胜（病愈）、和成（饮食适中）等意义。

中国的茶德-原则 尊重 纯洁 和谐和茶道3360美 健康 性和伦理，普洱茶作用( 二 )

猜你喜欢

中国的茶德-原则尊重纯洁和谐和茶道3360美健康性和伦理，普洱茶作用( 二 )