③坡度大于15°以上建立等高梯级茶园;坡度小于15°、大于5°的进行横山等高条植;
④茶园实行定期耕作 。
茶园施肥是为了弥补土壤中因采摘新梢而带走的营养元素,以保持地力 。 营养元素中消耗最大的氮素,每50kg茶含氮2.25kg,茶树能吸收土壤中的氮素比率45-50%,茶树吸氮后,分配到新梢的占35%左右,因此,生产50kg茶,实际上消耗土壤中纯氮10kg以上 。 茶树对磷钾吸收利用率也较低,磷在酸性土中易被固定,钾在植茶年代较久的土壤中也常缺乏,因此三要素均需要施肥补足 。 高产茶园亩产干茶150-250kg时,每年应追肥纯氮50kg,配施磷、钾各12.5-17.5kg 。
茶树生长发育所需营养元素有29种,很多量虽微而作用甚大,对于高产优质关系密切,常用修剪枝叶蒿杆还田和施用有机肥办法补足,这有助于土壤微生物群落发展,还能改良土壤结构和提高肥力 。
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