红烧肉|这6道家常小炒，比红烧肉吃着舒服，清淡少油，正适合炎热的夏天( 二 ) 家常小炒

然后倒入豆芽，快炒几下断生后倒入韭菜段，炒到微微打蔫时加盐、鸡精翻炒即可出锅。

第五道：西葫芦炒鸡蛋
西葫芦是夏季蔬菜，水分足、营养足，鲜嫩可口，夏天里要多吃。
西葫芦洗净切薄片、鸡蛋打进碗里打散待用、黑木耳泡发洗净待用。
锅内加油，烧热后倒入蛋液，炒成小块盛出。留底油倒入西葫芦翻炒，炒几下后倒入黑木耳继续翻炒。
炒断生后倒入鸡蛋，加生抽、蚝油炒均匀，最后加少许淀粉水勾芡，这道菜就做好了。

第六道：黄瓜炒虾仁
这道菜清淡少油，吃着不腻，非常鲜香，而且营养丰富，老少皆宜，建议经常吃。
虾仁去虾线，冲洗后加盐、胡椒粉抓拌均匀，腌制一会儿。黄瓜洗净切丁或者小块待用。
热锅凉油倒入虾仁，炒变色后放入少许姜丝翻炒，再倒入黄瓜翻炒。
加少许盐炒均匀，再加少许淀粉水勾芡，黄瓜炒虾仁就做好了。

【红烧肉|这6道家常小炒，比红烧肉吃着舒服，清淡少油，正适合炎热的夏天】以上六道菜都是不错的家常小炒，你学会了吗？快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

红烧肉|这6道家常小炒，比红烧肉吃着舒服，清淡少油，正适合炎热的夏天( 二 )

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