童乐|南宁人从小喝到大的好东西( 二 ) 牛奶|口感|水牛|广西|麦乳精

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乐纯万里挑一水牛奶的代工场，口感顺滑，奶味浓郁，价格比乐纯便宜很多，实属性价比之王，乐纯的平价替代。

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南国乳业的乳鹰水牛纯奶堪称无糖版旺仔牛奶，搭配咖啡绝对是拿铁中的天花板。在 2012年自主研发具有地方特色的山羊奶系列品种， 100%生纯羊奶，腥味很淡，口感很绝。
还有一款尼里菲拉水牛纯奶也强推， 2元/瓶，性价比之王。

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直播间瞬间抢空的新晋水牛奶网红，味道和生牛乳有点不太一样，口感像有点化了的冰淇淋，会比一般的水牛奶浓稠很多。
不嗜甜的朋友们慎入，喝多了会腻。

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广西畜牧所研制的新鲜奶，每天都供应新鲜无添加的鲜奶，通通3元/瓶，全南宁好像只有在广西畜牧所乳品厂才可以买到。

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以上那么多种牛奶品牌，你认识几种？
记得小学时老家的街道边有天开了一家石埠牛奶店，身边的大人开始互相安利， “这家的牛奶是南宁本土牛奶来的，瓶装的好新鲜的，隔一天奶都不新鲜了。 ”
从那以后，小学每天放学我都在守在门口等石埠派送的新鲜奶，喝起来的口感确实要比蒙牛、伊利这种盒装的牛奶更加新鲜，奶味更加浓郁。

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06年开始，石埠几乎包揽了我们县里全部订奶专线，上至县城派送，下至周边村里定时配送，我那时觉得石埠牛奶就是YYDS!
现在的瓶装订奶或许没有之期那么风靡，但是在很多小区里还是可以看到很多订奶的售卖点和家门口的订奶箱。

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因此还流传出“当各个品牌都在纷纷抱团，只有皇氏乳业单独打斗”的局面，这可能就是资本的力量吧。
从小到大
哪种牛奶最正？
要是说哪种牛奶是童年里最不能忘却的，莫过于麦乳精。
麦乳精是一种蛋奶营养早餐冲饮品，一个普通的塑料瓶，贴上最古早的麦乳精大标签，里面是细长的粉状颗粒。

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小时候家里条件还不是很好，好的牛奶买不起，营养全靠这瓶在支撑，冲泡的麦乳精浓郁香甜，小时候最爱这个味儿，但更多的是趁着大人不注意，偷偷嘬上几口干麦乳精，口感比冲水的甜。

童乐|南宁人从小喝到大的好东西( 二 )

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