中国茶文化的历史( 二 )


张大复则此基础上更进一层,他说:“世人品茶而不味其性,爱山水而不会其情,读书而不得其意,学佛而不破其宗 。 ”他想告诉我们的是,品茶不必斤斤于其水其味之表象,而要求得其真谛,即通过饮茶达到一种精神上的愉快,一种清心悦神、超凡脱俗的心境,以此达到超然物外、情致高洁的仙境,一种天、地、人融通一体的境界 。 这可以说是明人对中国茶道精神的发展与超越 。 到清朝时,茶叶出口已成一种正规行业,茶书、茶事、茶诗不计其数 。
6:现代茶文化的发展
新中国成立后,我国茶叶从1949的年产7500T发展到1998年的60余万T 。 茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础 。
1982年,在杭州成立了第一个以弘扬茶文化为宗旨的社会团体---“茶人之家” 。
1983年湖北成立“陆羽茶文化研究会” 。
1990年“中国茶人联谊会”在北京成立 。
1993年“中国国际茶文化研究会”在湖洲成立 。
1991年中国茶叶博物馆在杭州西湖乡正式开放 。
1998年中国国际和平茶文化交流馆建成 。
【中国茶文化的历史】随着茶文化的兴起,各地茶艺馆越办越多 。 国际茶文化研讨会已开到第五界,吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加 。 各省各市及主产茶县纷纷主办“茶叶节”,如福建武夷市的岩茶节,云南的普洱茶节,浙江新昌、泰顺和湖北英山及河南信阳的茶叶节不胜枚举,都以茶为载体,促进全面的经济贸易发展 。

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