英德苦丁茶加工工艺( 二 )


    7、复火:同样用烘干机或烘笼 。 温度80℃左右的热空气或60℃的烘笼顶温度,烘至足干,含水率约5%—6%时可下机,稍摊凉散热 。
    8、精选包装:对毛茶作拣剔除杂,如除去黄叶、梗、老叶等,及时包装入库 。

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