五宋元茶业的发展和变革:辽金茶事( 三 ) _中华茶史

据记载，是年章宗谓“宰臣曰，朕尝新茶，味虽不嘉，亦岂不可食也，比令近侍察之”③ 。不过，由于新设的这些茶坊，作伪严重，第二年曾一度“罢造茶之坊” 。不过，金章宗也随即传谕：“今虽不造茶，其勿伐其树” ，关且在泰和六年， “河南茶树槁者，命补植之”；这些都说明金统治者面对社会对茶的迫切需要，确实也想出了不少对策。但上述措施，还是远远不能满足北方饮茶的需要，这就不得不使金人由限制茶叶输入，进一步提出禁止百姓饮茶的问题。《章宗本纪》称，泰和六年“初定茶禁” ，七年春正月， “有司奏更定茶禁” 。金人禁茶，主要在章宗完颜璟和宣宗完颜殉这段时间。据记载，在泰和六年十一月，尚书省上奏说：“茶饮食之余，非必用之物。比岁上下竞啜，农民尤甚，市井茶肆相属，商旅多以丝绢易茶，岁费不下百万，是以有用之物，而易无属之物也，若不禁，恐耕财弥甚。 ”这样，完颜璟才正式下令：“命七品以上官其家方许食茶，仍不得卖及馈献；不应留者，以斤两立罪赏。 ”宣宗时，茶叶走私的情况更严重，于是在元光二年（１２２３）三月，又一次发布茶禁① 。 “省臣以国蹙

五 宋元茶业的发展和变革:辽金茶事( 三 )

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