关于大红袍的若干认识误区( 二 ) _茶叶技术

    所以，只存在拼配的好不好的问题，拼配本身是无可非议的。

综上所述，可以得出如下结论：

    1、大红袍既是茶树的名称，也是茶叶产品的名称；两者有联系，但茶树不等于茶叶产品。

    2、市场上见到的大红袍主要是茶叶产品。一部分是纯种茶，多数是冠以大红袍名的拼配茶。

    3、区别真假大红袍茶，主要是看其是否“三无”产品。即有无商标注册，有无生产厂家与生产日期，有无原产地保护标志。进一步，还要看其是否有通过绿色环保认证。一般来说，前三项条件的大红袍茶，都经过权威部门质量检验，符合国家标准感官指标。

    4、如果是散装的大红袍茶，确定其真假的唯一手段就是亲口品尝。一般的茶庄里，都会提供这种服务。是否上当受骗，就看购茶者自身的鉴尝能力了。所以，如果没有把握的话，最好还是买小包装的。如果是在武夷山，最好到专卖店或直接找厂家。如果在外地，最好到那些有信誉的老茶庄去购买。

关于大红袍的若干认识误区( 二 )

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