差评就报警？狗不理真成“狗都不理”了( 二 ) _小知识

老天津人说的“小时辰的味道” ，其实就是要油大，不只是肥油还有喷鼻油。大大都喷鼻料里的风味物质都是脂溶性的，越油越喷鼻就是这么个事理。
崇高友缔造“狗不睬包子”的年月，他的客户群体本家儿如果小商小贩、船埠工人，这种包子能让他们在劳顿后，快速弥补体力。
想像一下，在船埠扛了一天麻袋，能吃到一个肉包子，一口咬下去，黄橙橙的肉馅顺嘴流油，那种幸福感必然会终身难忘。
就算是慈禧太后，她也不成能超脱时代，那时辰皇家的物资跟咱们今天比也是很匮乏的。

重油重盐的肉包子，不仅能让人们用面食果腹，还能尝到鲜喷鼻的肉味。
然而，鼎新开放十几年后，咱们的物质糊口已经很丰硕了，不再是要求“吃饱” ，而是要求“吃好” 。
从现代人的美食需求来说：营养要低卡路里、轻脂肪，口感要清爽不油腻。
“狗不睬”包子传统的重口胃和这种要求毫无疑问是冲突的。

所以，美食博本家儿的评价：“酱肉包出格腻、没有效真材实料；猪肉包皮厚馅少，面皮粘牙。 ”
这其实就半斤八两于，您身边天天是莫妮卡·贝鲁奇这样的女人环抱，您天然看不上那些网红。
03
口胃变了不是“狗不睬”摆脱的来由
美食博本家儿的点评并未特别注明是“差评” ，可是“狗不睬”却采用了法令兵器，这种矫情的立场其实是让人受不了
前面我们替“狗不睬”这种老字号说了几句合理话，但不代表“狗不睬”自己不存在问题。

包子这种食物讲究的是便利快捷，那么天然就要追求“物美价廉” 。
一个包子无论做工再讲求，原料必定就是蔬菜、肉、面粉，这就是说包子的价钱可以恰当提价，但毫不会太离谱。
狗不睬当前的价钱根基上是：通俗的小笼猪肉包来说， 8个包子38元， 1个包子核算下来是4元多；中等档次的小笼三鲜包， 8个包子104元，一个包子12元；
高档的虾仁包子， 1个更是卖到了35元的“天价” 。

醒醒吧，您们卖的是包子，不是包。
美食博本家儿还有一句话：“别人说的‘办事差’ ，我感觉还行，也许是旅客少的缘故吧！”
且不管美食博本家儿这句话是反讽，仍是真实的设法，都透露出一个信息——大伙儿认为“狗不睬”的办事质量很差。
有细心的网友发现，在视频中办事员在端菜时手指都伸进汤汁里了，这些细节就能看出工作人员很缺乏办事意识。

若是高价，但大师感受“物有所值”也就而已，可是狗不睬的高价背后反而是极差的用户体验，这对于这家老字号企业来说，是在不竭透支本身的品牌。
欢喜的天津网友也过来凑了下热闹，他们暗示狗不睬包子天津人都不怎么吃，也不知道为什么能卖这么贵，只有外埠旅客会去买。
可以说， “狗不睬”连群众根本都掉去了，天津人都不会靠着情怀去买“狗不睬”了。
连“狗不睬”的鼓起之地都这样，更况且外埠呢？

差评就报警？狗不理真成“狗都不理”了( 二 )

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