辣椒|建议人到中年：不管有钱没钱，5样高蛋白食物要常吃，营养跟得上( 二 ) 小米辣|大蒜|食材

4.最后再撒上香菜，搅拌均匀即可上桌。
四，丝瓜。推荐菜谱【丝瓜炒虾仁】

食材:丝瓜，虾，葱，姜，蒜，盐，料酒，生抽，花生油，胡椒粉，红辣椒，蚝油。
做法:1.首先把虾去掉壳，去掉虾线，清洗干净放入一个大碗中，在里面倒入料酒，蚝油，生抽，抓拌均匀腌制15分钟。
2.准备好新鲜的丝瓜，把它清洗干净，去掉皮，再切成细长条，葱姜蒜切成小粒，红辣椒去掉辣椒籽之后切成细丝。
3.锅中倒油，加入葱姜蒜爆香，再把虾仁加入炒至颜色发红盛出备用。
4.另起油锅，加热到6成热，放入丝瓜炒一分钟，然后加入少许盐，胡椒粉，倒入虾仁，翻炒入味之后即可出锅装盘。
五，豌豆。推荐菜谱【豌豆炒肉末】

【辣椒|建议人到中年：不管有钱没钱，5样高蛋白食物要常吃，营养跟得上】食材:豌豆，瘦肉，小米辣，大蒜，生姜，生抽，蚝油，淀粉，盐，植物油。
做法:1.把碗豆准备好清洗干净，控干表面的水，然后把瘦肉清洗干净，擦拭干表面的水，切成肉丁。
2.把大蒜去皮，切成蒜末，姜去皮切成姜末，小米辣切成辣椒圈。
3.把肉丁里面倒入生抽，蚝油，抓拌均匀之后，再加入少许玉米淀粉抓匀，腌制10分钟入味。
4.锅中倒入清水，把水烧至沸腾，放豌豆焯水两分钟断生之后捞出。
5.锅中倒油，加热到6成热，放入小米辣，大蒜，爆香，再放入肉丁炒至颜色发白，再放入豌豆，加少许清水一起翻炒。
6.熟透之后撒上少许盐，翻拌均匀即可出锅装盘。

辣椒|建议人到中年：不管有钱没钱，5样高蛋白食物要常吃，营养跟得上( 二 )

猜你喜欢