1.生姜洗净 ， 去皮 ， 切成大块 ， 放入汤锅中 。 加水至姜片约3cm ， 大火烧开 ， 转小火慢煮半小时；
2.姜片出香 ， 汤变黄后 ， 放入菊花 ， 继续小火煮10分钟 ， 至菊花香熟 。 关火让汤自然冷却；
3.最后在锅中加入蜂蜜 ， 搅拌均匀 。 冷却后就成了菊花姜蜜 。 可以根据自己的需要过滤锅里的残渣 。
[可乐姜汤]
做法：将可乐倒入锅中 ， 将姜切片放入可乐中 ， 大火烧开 ， 转小火再用大火煮10分钟左右 ， 让姜的味道渗透到可乐中 ， 然后关火 。
功效：能增加热量 ， 暖胃 ， 最适合冬季食用 。 对防治感冒有很好的效果 ， 能祛风散寒 。
[生姜绿茶]
练习：以红茶5克、干姜1克、赤砂糖20克为例
绿茶汤鲜榨姜汁可以预防感冒 ， 尤其是搭配清热解毒、益气安慰人的绿茶 ， 效果更佳 。

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