淮安|水边木棍上的“香肠”，很多人都不陌生，但知道价值的人并不多！( 二 ) 扬州|淮扬菜

由于水香蒲需要生在水里，还是多年生的草本植物，种一次便能采收许多次。所以有些头脑灵活的人，已经开始种植水香蒲了，它的市场需求量很大，还能卖出个好价钱，不比种植一些蔬菜赚得少。有时候，一斤就能卖上几十元。

水香蒲的种植难度不高，也比较好养，无需怎么费心，就能看到它成熟。只不过种植水香蒲，需要投入的人工成本可不小，种植它的人多半是希望它能为自己带来价值，所以放养肯定是不行的。采收水香蒲，需要的时间较多，尤其是采收旺季夏季，若想获得更高的收入，隔几天就要采收一次，否则一旦它长老了，就卖不上很高的价格了。
怕麻烦的人，就不会去种植水香蒲，主要是管理起来不太容易。因此总的来看，水香蒲在市场上依然是没那么多见的，价格方面自然就不会便宜了。
【淮安|水边木棍上的“香肠”，很多人都不陌生，但知道价值的人并不多！】大家有没有在家乡看到过水香蒲的身影呢？你们那边的人有食用它的经历吗？欢迎在下方留言讨论哦。

淮安|水边木棍上的“香肠”，很多人都不陌生，但知道价值的人并不多！( 二 )

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