如何喝茶养生?选好适合自己的茶后 , 如何让它发挥最佳作用 , 也是一门学问 。 韩池说:“不同的茶有不同的保存、冲泡和饮用方式 。 ”
保存:茶叶最怕潮湿的气味 。
锡瓶、瓷罐、彩色玻璃瓶是保存的最佳容器 。 其次 , 要用铁罐、木盒、竹盒;塑料袋和纸箱是第二种 。 容器应干燥、清洁、无异味 。 保存完好的茶叶应放在干燥通风的地方 , 不要放在潮湿、高温、不洁或暴露的地方 。 这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤剂等有强烈气味的物品 。 当年的新绿茶也可以密封后放入冰箱的冷冻室 , 可以保存3-6个月 。
冲泡:洗茶最多15秒 。
现在大家喝茶都喜欢洗茶 , 但我不赞成过度洗茶 。 韩迟说 , 在实验中 , 我们发现绿茶的有效成分浸出率在70%以上 , 红茶的有效成分浸出率在60%以上 。 也就是说 , 如果过度洗茶 , 会损失很多营养成分 。 姜媛提醒 , 如果一定要洗茶叶 , 洗茶时间不要超过15秒 。 绿茶和白茶 , 最好不要洗 。 但是有一个例外 。 对咖啡因敏感的人可以在喝茶前清洗一下 , 因为其中的咖啡因比茶多酚浸出得更快 , 快速清洗可以去除部分咖啡因 。 ”
饮用:每天12克最好 。
姜媛建议 , 普通人每天喝12克左右的茶 , 分3-4次冲泡为宜 。 多吃油腻食物 , 大量饮用烟酒的人 , 可以适当增加茶的量 。 而孕妇、儿童、神经衰弱、心动过速者 , 饮茶量应适当减少 。 韩池提醒说 , 有了功夫茶的流行 , 人们喝茶"越来越烫了",这是非常不对的 。 "人们喝茶本为保健 , 但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率 , 得不偿失 。 饮茶最佳的温度应该是60度左右 , 不要超过70度 。 "
此外 , 你可以在一天的不同时间喝不同的茶:喝一杯淡绿色的
【茶-包治百病 今天就开始喝吧】毫不夸张地说 , 茶中满是宝藏 。 只要用得好 , ‘陈’茶也能发挥余热 。 这是隔夜茶 。 姜媛说 , 喝隔夜茶没有坏处 , 但是茶叶容易氧化 , 所以隔夜茶的杯子上经常会留下茶点 。 另外 , 夏天气温高 , 茶叶容易被细菌污染 , 发霉酸败 , 导致腹泻 , 所以夏天最好不要喝隔夜茶 。 如果不想转储 , 也可以用于以下用途:1 。 隔夜茶含有丰富的酸和氟化物 , 不仅能防止毛细血管出血 , 还能起到杀菌消炎的作用 , 如口腔出血、皮肤出血等 。 它可以用来洗澡和漱口;2.用隔夜茶洗头可以治头皮痒;3.口臭困扰很多人 。 如果每天用隔夜茶漱口三次 , 可以消除口臭的困扰 。 第二 , 老茶和茶渣 。 绿茶如龙井茶人们讲究喝当年的新茶 。 万一他们喝不完 , 这些茶也能起到作用:1 。 做菜 。 炖肉或做其他油腻腥的菜时 , 可以放些茶叶 , 有去油去腻的作用;2.茶渣可以晒干收起来 , 和老茶一起做成茶枕 , 特别适合夏天用 。 如果茶叶量不够 , 也可以做成小茶包 , 用来敷眼睛 , 缓解视疲劳;3.泡好的茶叶晒干后 , 可以撒在家里潮湿的地方 , 比如床下 , 可以吸湿 。
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