烤蚕蛹也是类似于这样的美食 , 上次挑战过一次之后 , 这次竟然莫名想念 , 蚕蛹在东北烧烤界的地位 , 就像宁夏人吃羊肉串一样 。
虽说外表看着有点吓人 , 但藏着蛋白质的炮衣 , 外酥里嫩一口咬下去瞬间爆浆!上桌趁热吃简直是完美全是外酥里嫩是怎么个酥法儿嫩法儿!
还有Q香软糯的烤猪蹄简直让人欲罢不能 , 这时候配上一大口太适合夏天的冷面 , 简直不要太爽 。
特色烧烤还有香脆爽口的烤五花肉、麻辣猪排、猪脆骨、还有软糯的烤肥肠 , 这些刚上桌趁热吃 , 真的能吃出:为什么东北烧烤有这么大的魔力了!麻辣猪排 , 精排烤制 , 吃起来不仅是吃肉 , 多了很多夏日吃烧烤的趣味性 。
皮脆肉香的大油边、咬一口 , 酥脆香润 。 香气径直往嘴里钻 。 还有猪肉皮、猪肉大串、五花肉卷金针菇...猪肉皮 , 满满的胶原蛋白 , 糯香糯香!皮的滋味、筋的弹性、烤得焦香 。 猪肉大串 , 大口吃肉 , 大口畅饮!这才是夏天下酒的串儿嘛!
除了串儿 , 还要了两个来东北菜馆肯定要尝试的杀猪菜和锅包肉 。 这两个菜广为流传的说法是也是检验一家东北菜地道不地道的必备菜品 。 锅包肉 , 金黄的外观就很特别 , 分量也很实诚 。
【烧烤|银川新晋猎奇店,就是这家东北烧烤店】酥脆和细嫩结合 , 而且淋上的酱汁 , 酸甜爽人 。 杀猪菜 , 酸菜粉条五花肉血肠!这一看就是纯正东北味 , 入味又下饭 , 适合人多的时候吃烧烤搭配一锅!
平凡的日子里 , 不管你是猎奇还是来寻觅曾经记忆里的味道 。 来了这儿 , 撸串喝酒正酣 , 平凡日子也变得热络滚烫 。
因为东北烧烤的烟火气 , 不止能抚胃也能抚慰都市夜归人啊!
文案 / 小宇 / 摄影 / 小宇
地址:银川兴庆区中山北街267号(荣丰苑西北侧) 味绝天下汉系烧烤东北菜(中山街店)
排版 / 哈哈 / 剪辑 / 陈66 / 春夏
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