陆羽煎茶道 , 对环境的选择重在自然 , 多选在林间石上、泉边溪畔等幽雅的自然环境中 。 或在厅堂书斋 , 四壁常悬挂书画条幅 。
(四)茶修
“茶之为物 , 味至寒 , 为饮最宜 。 精行俭德之人 , 若热渴凝闷、脑疼目涩、四肢烦、百节不舒聊四五啜 , 与醍醐甘露抗衡也”(《茶经·一之源》) 。 饮茶利于“精行俭德” , 使人强身健体 。
在《茶经》“四之器”中 , 风炉的设计就应用了儒家《易经》的“八卦”和阴阳家的“五行”学说 。 风炉上铸有“坎上巽下离于中” , “体均五行去百疾”的字样 。 鍑的设计为:“方其耳 , 以正令也;广其缘 , 以务远也;长其脐 , 以守中也 。 ”正令、务远、守中 , 反映了儒家的“中正”的思想 。 《茶经》不仅阐发饮茶的养生功用 , 已将饮茶提升到精神文化层次 , 旨在培养俭德、正令、务远、守中 。
封演《封氏闻见记》卷六“饮茶”条载:“楚人陆鸿渐为茶论 , 说茶之功效 , 并煎茶炙茶之法 , 造茶具二十四事 , 以都统笼贮之 。 远近倾慕 , 好事者家藏一副 。 有常伯熊者 , 又因鸿渐之论广润色之 , 于是茶道大行 。 ”
中唐以降 , 已经认识到茶的清、淡的品性和涤烦、致和、全真的功用 。 饮茶能使人养生、怡情、修性、得道 , 甚至能羽化登仙 。 陆羽《茶经》 , 斐汶《茶述》 , 皎然“三饮” , 卢仝“七碗” , 高扬茶道精神 , 把饮茶从目常物质生活提升到精神文化层次 。
【唐宋煎茶道有怎样的历史影响】八世纪下半叶 , 值中唐时期 , 煎茶茶艺完备 , 以茶修道思想确立 , 注重对饮茶环境的具备初步的饮茶礼仪 , 这标志着中国茶道的正式形成 。 陆羽不仅是煎茶道的创始人 , 也是中国茶道的奠基人 。 煎茶道是中国最先形成的茶道形式 , 鼎盛于中、晚唐、经五代、北宋 , 至南宋而亡 , 历时约五百年 。
猜你喜欢
- 明清泡茶有什么讲究
- 剁椒烧煎豆腐的做法
- 煎三文鱼肉饼的制作方法
- 煎茶用水二十品
- 茶道的历史
- 中国文化精髓:茶文化
- 唐宋元时的“云南茶都”
- 你对茶道文化和商务社交了解了多少?
- 中国茶道的酝酿时期:神农时期到隋朝
- 绿茶煎饼介绍
