再准备一些泡菜 , 可以准备一些自己喜欢的蔬菜 , 直接把泡菜给切成泡菜丝 。切好再放入碗中备用
3、接下来再准备一些五花肉 , 先把肉切成小块 , 然后再剁成肉末 , 不要剁得太碎了 , 不然吃起来没有颗粒感, 弄好的肉末 再放入碗中备用
4、起锅烧水 添加一些盐, 水开再放入魔芋给焯水 , 焯水断生后再捞出 控水备用
5、接下来再起锅烧油 放入肉末炒一炒 , 小火慢炒 , 炒到肉末焦黄的时候, 煸炒出里面的油脂 然后继续炒 , 炒到肉末椒香 , 然后再放入泡椒 泡菜 继续炒
6、炒入味 再倒入开水 然后再放入豆瓣酱 豆豉 再放入盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 五香粉 胡椒粉调味 。 之后再充分的搅拌一下
7、炖到入味的时候 再放入魔芋 继续炖 , 炖到魔芋入味 , 然后再放入葱段 翻炒两下 再盛入盘中 美味既成 美味好吃的炒魔芋就做好了 。
豌豆
推荐食谱:【豌豆饼】所需食材:豌豆 胡萝卜 土豆 火腿 馒头 鸡蛋调味料:盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 胡椒粉 五香粉
1、准备一些新鲜的豌豆 , 先把豌豆里面的豌豆仁给弄出来 , 然后再把豌豆放进盆中 再清洗一下 , 多清洗几遍 , 洗到水不再浑浊就可以了
2、把洗净的豌豆再放进盆中 , 然后再打进去4个鸡蛋 , 把豌豆鸡蛋糊糊倒进破壁机里面 , 之后再启动 , 直接给弄好才能糊糊状 , 把弄好的糊糊倒进盆中备用
3、接下来再准备一些胡萝卜 , 洗净之后切成胡萝卜片 再改刀切成萝卜条 , 之后再切成萝卜丁 , 把切好的萝卜丁再放入碗中备用
准备一些火腿 切成火腿条 再切成火腿丁 , 再准备一些土豆 , 洗净削皮 切成土豆条 , 再切成土豆丁 也放进碗中
4、准备一些小嫩葱 切成葱花 , 把切好的蔬菜碎直接放进豌豆糊糊里面 , 然后再放入盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 胡椒粉 五香粉, 然后再充分地搅拌均匀 。
5、准备一些剩馒头 , 一定要用那些放凉的馒头 , 把馒头掰成小块 , 然后再放进绞肉机里面 , 接下来再启动 直接给搅拌成碎末 再放进豌豆糊糊里面 , 再次充分地搅拌均匀
6、电饼铛预热刷油 , 把弄好的蔬菜糊糊倒进电饼铛里面 , 然后再整理平整 , 表面涂抹一些食用油 , 可以起到锁水的作用 然后再盖上盖子 小火烙
7、烙至底部焦黄酥脆的时候 再给小饼翻面 , 然后再继续烙 , 重复翻面烙多次 , 烙至两面焦黄酥脆 烙至熟透就可以了 然后再盛出
切成小块 就可以吃了 美味好吃的豌豆饼就做好了 , 做法简单 吃着营养 。
土豆
推荐食谱:【土豆饼】所需食材:面粉 土豆 胡萝卜 火腿 葱 香菜调味料:盐 鸡精 五香粉 胡椒粉 生抽 蚝油
1、准备300克面粉 , 直接倒进盆中 , 然后再添加一些盐 , 可以增加面粉的筋性 , 然后再充分地搅拌均匀 , 之后再添加180毫升温水 , 边添加边搅拌 , 一直搅拌成面絮状 , 然后再下手揉成面团 ,
2、如果面团不是很好揉的话 , 可以简单地揉成一个面团 , 醒20分钟 , 然后再继续揉 , 揉成一个软硬适中的光滑面团 , 再继续醒30分钟左右
3、准备两个新鲜的土豆 , 先把土豆给清洗一下然后再把土豆削皮 , 之后再放进锅中给煮一煮 。, 把土豆给煮熟煮透
4、准备一些香菜 , 洗净后再切成香菜碎 。 再准备一些小葱 , 切成葱花 , 再准备一些胡萝卜 , 先切成薄片 再切成萝卜丝 , 最后切成细一点的萝卜丁 。, 再准备一些火腿 , 切成火腿条 , 再切成火腿丁 弄好的火腿丁 再放入碗中备用
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