中国不但出口茶叶 ， 而且向很多国家提供了茶树或茶籽 。 远在公元九世纪初 ， 日本最澄禅师到中国留学 ， 便将中国茶籽带回日本 ， 首先种植在近江台鼓地区 ， 以后就普遍引种了 。 现在世界上产茶居首位的印度 ， 也是在1780年从广州运去茶籽后才开始种植 。 后来 ， 印尼、锡兰（今斯里兰卡）和俄国（今俄罗斯）等国家 ， 相继从中国引种了茶树 。 今世界上各国的“茶”的名称 ， 都源出汉语 ， 有的是广东话的读音“Cho”或是厦门方言的读音“De” 。 俄语的“Chat”（茶）字 ， 是由中国北方音“茶叶”两字转变的；英国和美国的“Tea”（茶）字 ， 就是厦门话“茶”（De）字的读音；日语的茶字的书写法和汉字的“茶”一样；茶树最早的学名——Thea sinensis即是“中国茶”的意 ， 甚至连茶具的叫法也相同 ， 如马来亚语的茶壶是“teh～Kowah” ， 就是厦门方言“茶”的读音 。
目前 ， 中国有十五个省（区）产制商品茶 ， 全国茶叶产量近年居世界第二位 。
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