“中国绿茶皇后” 杭州龙井茶( 二 ) _中华茶史

该文第一段记述了苏东坡、蔡襄的两幅诗文墨迹。第二段记述了杭州一位名叫周韶的爱茶营妓赋诗脱籍的风流佳话。周韶多蓄奇茗，又有诗名，曾与茶学大师蔡襄斗胜。一次，朝廷高官苏颂（1020—1101，字子容，官至尚书左丞、中书侍郎）到杭州，太守陈述古招周韶等数妓陪饮。韶泣求落籍，苏颂允诺，但要作一绝句。韶援笔立成：“陇上巢空岁月惊，忍看回首自梳翎。开笼若放雪衣女，长念观音般若经。 ”
虞集颇有感慨，文后赋诗一首：
只今谁是钱塘守，颇解湖中宿画船。
晓起斗茶龙井上，花开陌上载婵娟。
并作有附注：“白乐天、蔡君谟、陈述古、苏子瞻皆杭守也。 ”
诗句传达了这样的信息：以往杭州太守多在西湖画舫中诗酒风流，如今达官贵人则一早带着美人到龙井斗茶行乐。说明龙井斗茶当时已在士大夫中蔚然成风。这一风俗有待专家、学者深入研究。
附带一笔，上世纪90年代，北京某报曾报道冀北发现南宋民族英雄文天祥书于德佑二年（1276）秋九月即望日的“周韶赋诗脱籍”墨宝，文字与虞集记载的完全相同，说明虞集的记述源于文天祥或其他笔记类文献，也许是出于对民族英雄的敬仰，虞集也选择在农历十五的望日书写。
除虞集外，明人王世贞的《艳异编·妓女部》、蒋一葵的《尧山堂外纪》，均对周韶之事作过记载。
《题蔡端明、苏东坡墨迹后》有时间记载，《次邓文原游龙井》则没有时间，两者不知谁为先后。
诗文作品多茶句虞集诗文中之所以能留下龙井茶、龙井斗茶的出典，缘于他是爱茶人。在他传世的诗文中，可以读到他的多首茶诗、茶句：
昔在干淳抚蜀师，卖茶买马济时危。
乡人啜茗同观画，解说前朝复有谁？
——《马图》
诗句写到诗人的蜀中父老，品茗观画，评说以茶易马等贸易往来和其他国家大事。
他对苏东坡极为尊颂，在《题蔡端明、苏东坡墨迹后》一文，他另有一诗记述苏东坡的茶事：
老却眉山长帽翁，茶烟轻飏鬓丝风。
锦囊旧赐龙团在，谁为分泉落月中。
笔者还在他的诗作中查到诸多茶句：
石桥二客如有待，裹茶试泉春岩幽。
——《写庐山图上》
竹簟暑风魂梦逺，茶烟清昼鬓毛苍。
——《送欧阳元功谒告还浏阳》
万木老空山，花开绿萼间。
素妆风雪里，不作少年颜。
——题饶世英所藏钱舜举《四季花木·家茶》
香因结愿留龙受，水为烹茶唤虎驮。
——寄澄湛堂法师诸公老去风流尽，相对茶烟飏鬓丝。
——子昂竹……虞集对龙井茶的贡献可谓大矣！今日龙井不妨为他立碑纪念。

“中国绿茶皇后” 杭州龙井茶( 二 )

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