名茶传说
【湖南名茶-洞庭湖--君山银针】君山银针原名白鹤茶 。 据传初唐时 ， 有一位名叫白鹤真人的云游道士从海外仙山归来 ， 随身带了八株神仙赐予的茶苗 ， 将它种在君山岛上 。 后来 ， 他修起了巍峨壮观的白鹤寺 ， 又挖了一口白鹤井 。 白鹤真人取白鹤井水冲泡仙茶 ， 只见杯中一股白气袅袅上升 ， 水气中一只白鹤冲天而去 ， 此茶由此得名"白鹤茶" 。 又因为此茶颜色金黄 ， 形似黄雀的翎毛 ， 所以别名"黄翎毛" 。 后来 ， 此茶传到长安 ， 深得天子宠爱 ， 遂将白鹤茶与白鹤井水定为贡品 。

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