下酒菜|夏天已来临，推荐6款下酒菜，营养美味，吃起来过瘾( 二 ) 黄瓜|鸡胗|辣椒

3.锅中加入一点点的水，稍稍焖一下，焖好后加盐，待水快收干了加入青椒红椒碎，翻炒几下，把水分完全炒干。
4.关火，加入剩下的蒜末，翻炒一会儿后即可出锅享用。
6.韭菜炒香干
【下酒菜|夏天已来临，推荐6款下酒菜，营养美味，吃起来过瘾】
韭菜炒香干
食材：韭菜、香干、红椒、油、盐、生抽。
做法:
1.韭菜洗净后切成段，香干洗净后切成细条，红椒去籽切丝；
2.锅中放油，油热后下红椒丝和香干翻炒，
3.翻炒一会儿后，锅中加入少许盐、生抽调味，可加少许水；
4.不停翻炒，炒至香干变得蓬松后，加入韭菜，翻匀，待韭菜变软即可出锅享用。
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下酒菜|夏天已来临，推荐6款下酒菜，营养美味，吃起来过瘾( 二 )

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