面粉|以前的老人说榆树皮能磨面吃,是真的吗?( 二 )


其实 , 榆树全身都是宝 , 记得小时候 , 春天最喜欢爬到大榆树上去摘榆钱了 , 榆钱有一股清香味 , 嚼几下会有一丝丝的甜味 , 小时候我在树上摘 , 妈妈在树下捡 , 拿回家洗干净后就能蒸饭团吃了 。

吃完了榆钱 , 马上就到夏天了 , 到了夏天这棵榆树上会有两种昆虫“泛滥”:一是蝉(我们老家叫知了);二是东方白点花金龟(我们老家叫桐桐蠊) 。
蝉大家都很熟悉了 , 我们就不多说了 , 所以我们重点来说一下东方白点花金龟 , 它是鞘翅目金龟子科下的一种昆虫 , 有着黑色的外壳 , 上面有着白色的斑点 。

它们特别喜欢甜食以及栖息在榆树上 , 每年的夏天我们总是能在榆树上发现成百上千只花金龟 , 由于比较常见 , 所以小时候的玩法也很多 , 常见的就是在它鞘翅和头部中间的缝隙中插入一根细小的树枝 , 这样拿着树枝 , 它就会时长的煽动翅膀 , 就变成了一个小风扇了 。
第二个玩法有些麻烦 , 要先用两个木棍做出一个T字型 , 上面这根树枝是可以旋转的(固定中间) , 再把两只花金龟按照第一种方法插在上面这根树枝上 , 就可以制作一个旋转式风扇了 。

写在最后
榆树承载了许多代农村人儿时的回忆 , 尤其是对于40年代以后的人来说 , 他们对榆树的情感是最深的 , 因为当时生命力旺盛的榆树曾经用花、树叶和树皮帮助很多人度过了最艰难的时刻 , 时至今日 , 在一些地区 , 依然有人会做榆树面面条 。
【面粉|以前的老人说榆树皮能磨面吃,是真的吗?】而对于我们80/90后 , 来说榆树的回忆主要是在它香甜可口的榆钱以及上面的昆虫上 。

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