总之，茶叶所以各有不同，除茶树品种不同外，根本还是由制造方法的不同造成的 。 因为从任何一种茶树上摘下来的鲜叶，都可用不同的制造方法，制成同一种成品茶叶 。 当然，哪一品种的茶树最适合制成哪种茶叶，是有它的适制性 。 如果我们谈茶时，能把原料和成品分开来说，原料的名称是原料的名称，成品的名称是成品的名称就比较清楚了 。 此外茶叶因产地、季节、制作工艺、形状、雅名等等的不同，还延伸出同种茶叶有多样异名 。 所以一般说茶叶的名称应该将成品的名称和特有的加工相结合，才能准确反映和表达茶叶的名称 。 并非从任何一种茶树上摘下来的鲜叶，都可用不同的制造方法，制成同一种成品茶叶 。
正因为如此，在普洱茶热销的今天，非云南茶区的其他地方，也大最纷纷生产普洱茶，从普洱茶的加工制造方法上生产出的普洱茶，当然也可叫普洱茶，但毕竟缺少了适制性,如必须是云南大叶种茶叶和云南特殊的人文地理环境，故这种普洱茶也便不是真正意义上的普洱茶了 。
猜你喜欢
- 专家支招：识优质普洱
- 鉴别：真茶与假茶
- 探寻云南传统晒青毛茶工艺
- 中国茶是如何分类的？
- 茶知识--茶树鲜叶的分类
- 四味普洱茶饮食
- 普洱茶让你告别胃黏膜损伤
- 文冠果冬天养殖的禁忌
- 普洱茶蛋粉
- 临海蟠毫茶|海蟠毫茶的加工制作技术