5㎡的阳台，也能变成小菜园，想吃啥菜都有！( 二 ) _种植知识

3、冬天可选择蔬菜：香菜操作步骤：1、花花觉得，想要尽快吃到香菜，除了用种子之外，还可以直接去菜市场买一把小香菜。

2、将香菜上的嫩叶和嫩茎摘下来做菜吃，而香菜根和中间的香菜心要留出来，直接扦插种植即可。

3、准备疏松透气的土壤，将香菜根栽种下去，然后浇1次透水，之后放在阴凉处缓3-5天，直接放在太阳下正常照射即可。

4、只要香菜的根还在，不出半个月的时间，香菜又重新爆盆了！

5、将香菜摘下来直接做菜就行了。不过对于香菜这种东西，不少人都表现出了两极分化，要不然就是非常爱吃，要不然就是死活不爱吃。各位花友喜欢吃么？

4、春天可选择蔬菜：韭菜操作步骤：1、各位花友可以直接去买一包韭菜种子，然后用种子来种韭菜。

2、准备好播种的土壤，疏松透气即可。为了保证种出来的韭菜整齐不杂乱，可以按照一畦一畦的顺序开个小沟，然后将韭菜种子撒下去。

3、用铲子在种子上埋点土，大概0.5cm厚度即可，然后浇1次透水。浇水的时候一定得注意慢慢地浇，不然韭菜种子就得被水冲走了。

4、大概5-10天后，播种的韭菜种子就可以发芽了！

5、大概不到1个月的时间，韭菜小苗就长大，可以割下来吃了！

6、无论是做个韭菜炒鸡蛋，还是包饺子，味道都是非常好的！

5、夏天可选择蔬菜：黄瓜操作步骤：1、将黄瓜种子放在温水中浸泡一段时间，让黄瓜种子可以稍微出芽。

2、将出芽的种子放在准备好的育苗杯中，然后在种子上覆盖1cm左右的土壤，之后在育苗杯的杯口，盖上塑料袋保湿。大概2-3天的时间，黄瓜小芽就能钻出土了。

3、等到小苗逐渐长到4-5片真叶的时候，就移栽到花盆中，然后放在向阳处好好养护。

4、大概1个月左右的时间，黄瓜就能长大开出花了。

5、等到黄瓜的花落了之后，就能长出小黄瓜。等到黄瓜慢慢长大成熟了后，就能摘下来吃了！

6、将新鲜的黄瓜采摘下来，无论是直接凉拌，还是炒菜吃，口感都是非常棒的！

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