|【随笔】苦瓜苦不苦?( 二 )
原来母亲的青椒苦瓜就是传承了外婆的 , 而今她又悉心地传给了我们 , 但我始终没能学到她的‘真传’ 。
现在我的小家喜欢吃苦瓜的只有我 , 公公婆婆虽说跟我父母是同时代的人 , 他们却吃不来苦瓜 , 一看到上桌的菜里还有苦瓜 , 就笑着说这样苦的东西我们吃不来 。
两个孩子看到公公婆婆不吃 , 且从他们的表情和言语里感觉到这道菜的‘另类’ , 竟连尝试一下都不肯 。
这应该是地域饮食文化差异 , 公婆是四川人 , 他们那苦瓜种的少 。
多是种豌豆苗 , 冬瓜之类 , 野菜最爱的是鱼腥草根 , 又叫折耳根 , 还有喊‘猪鼻孔’的 , 折耳根我原也吃不惯 , 跟着他们住得久了 , 也就喜欢上了 。
公婆和小孩子不爱吃苦瓜 , 我是可以理解的 , 毕竟地域和生长背景不同 。
正所谓 , 萝卜青菜 , 各有所爱 , 自然是勉强不来的 。
后来冯看我吃得‘孤独’ , 慢慢地也学着吃些苦瓜 , 他说原来苦瓜也没想的那样苦 , 还有股清香呢 。
听了这话 , 我赞许地看向他 , 对他有种同是‘知音’人的惺惺之感 。
【|【随笔】苦瓜苦不苦?】酸甜苦辣咸是人生常态 。 五味之中 , 很多人觉得苦最难以接受:药物、汗水、痛苦 。 既有可以选择不去吃的苦 , 也有不得不吃的苦 。
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