|七彩叮当电蒸锅体验:超级实用,厨房必备,营养美味轻松搞定( 二 )



接下来就是放上沥水盒 , 插上插座通电 。 可以看到在主机的前面还有一个隐藏式的红色的LED显示屏 , 可以显示当前的一些工作状态 。

根据我的实际使用需求 , 我先要放上蒸层 , 把要蒸煮的东西放在蒸层上面 。 注意不是放在沥水盒上面哟 。 蒸层放好后 , 如果一个人吃就够了 , 不需要再额外叠加蒸层了 。 但如果是一家多口人吃喝 , 估计还要再叠加几层才够吃 。

于是放收蒸层 , 这样就可以继续放第二层蒸架 , 我就可以蒸两层的东西了 。 这样依次往上叠加 , 我一共可以放三层 。 总计容量达到18L 。 这一次的蒸量就大大地够吃了 。

蒸架两边是有扶手的 , 这样不管是什么情况下我都可以随时地安装或取下 。 不用担心烫手或是脏手 。

而蒸层也是一样的 , 在两边有个扣手的位置 , 可以方便我的安装和拆卸 。

这就是三层蒸架全部装好的样子 , 安装的过程非常的简单 , 直接往上盖就行 , 设计很巧妙 , 老少皆宜 。 整个蒸锅堆上三层后依然很稳固 , 不会有摇摇晃晃倒下的风险 , 可以放心的蒸食物 。 毕竟高温蒸东西的时候 , 如果摇晃不稳 , 散架了是可能会发生烫伤意外的 。

这个拨动开关可以轻松地调节温度设定 。 拨动的手感很圆润 , 细腻 。 同时旁边的数字显示屏会显示当前的设定功率 。 可以从P100-P900共九个档位 。

在旁边的触摸按键则可以控制时间 , 还有定时开启的开关 。
定时这个功能特别好用 , 预约的时长有12个小时 , 我可以提前设定好 , 比如在早上的时候 , 起床我就可以马上吃到美味可口的早餐 , 特别适合上班族的使用;而且还有8小时的保温功能 , 下班晚也能吃上热的饭菜 。

甚至在主机上 , 还贴心地提示了一些常见的食物所推荐的最佳时长 。 这对于那些生活中不太会做美食的朋友来说是非常温馨的 。 因为现在大部分的年轻人都很少做饭了 , 所以很多时候可能不知道蒸煮的时间是多少 , 有了参考时长就不用担心时间太短蒸不熟 , 时间过长蒸过头 , 口感不好了 。

可以看到 , 只要一开始 , 中间这个加热区就立刻开始加热 , 只用了一会水就开始烧开了 , 大量的产生热蒸气往上抬 。

那先来蒸两个粽子吧 。 这东西应该是比较难蒸的 , 我设定一个最高的蒸气量 , 再把时间弄到30分钟 。 然后我就可以忙其它的去了 。

也就用了一分钟不到吧 , 整个蒸盖就被蒸气所包围 , 边缘的凝水不断地流下来 , 这让我想起了外面早餐店的各种好吃的早餐 , 现在 , 我在家里也可以拥有了 。

这时候我可以走开忙点其它的事情 , 半个小时后 , 再过来吧 。

半小时后 , 七彩叮当电蒸锅会自动断电关机 。 这时候整个房子已经是满满的粽子香味了 。 我已经忍不住了 , 时间一到 , 马上取出粽子开吃 。

说到粽子 , 煮法有很多种 。 小时候我记得我妈喜欢给我放到饭上面去蒸 。 利用饭里的热气把粽子蒸熟 。 而现代 , 很多人用微波炉 , 烤箱等各种加热方法去给粽子加热 。 虽然它们也可以让粽子变热变熟 , 但无一例外会让粽子大量失去水分 , 更干 , 更硬 , 甚至还有烧焦的可能 。

而这种用水蒸气方式加热制熟的粽子 , 自然不用担心失去水份 , 就算蒸再多次 , 粽子出锅都是香软可口 , 美味极了 。

于是 , 在下一餐 , 我立马准备大试一翻身手 。 蒸红薯 , 这可是我小时候最爱吃的 , 又香又甜 。 只是现在人们吃得比较少了 。 但我一直记得我外婆告诉我的 , 说红薯吃了好 。 确实 , 吃叶不如吃茎 , 吃茎不如吃根 , 而红薯就是属于根 , 多吃点是有好处的 。

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