把苦瓜烫绿去苦味 ， 冲凉 ， 把高压锅里的排骨倒在锅中 ， 把里面的葱姜拿出去 ， 放入苦瓜 ， 把油打碎 ， 搁点枸杞 ， 补充点盐 ， 再放点糖提鲜 ， 小火炖煮 。
葱 ， 蒜 ， 姜 ， 小米辣 ， 切碎 ， 倒点香油 ， 酱油 ， 放点糖 ， 醋 ， 搅拌 ， 这是用来蘸排骨的生碟 。 另一边 ， 排骨也炖好了 ， 出锅 ， 一边喝点汤去火 ， 还能用排骨蘸
其实 ， 各地在大暑时节都有自己的风俗 ， 饮食上也有自己的讲究 。 但是无论做什么 ， 吃什么 ， 都是为了能轻松度过这一年中最热的一天 。 所以大暑将至 ， 大家谨记“多做2事 ， 多吃2物” ， 遵照老传统 ， 好处只会多不会少 。
对于大暑 ， 你们做好准备了吗？
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