8、鸭肉煮熟了就可以了 ， 开盖后倒入青红辣椒 。 调味儿加生抽、鸡精、盐、糖 ， 翻炒均匀后大火收干汤汁 。

一道好吃又下饭的姜爆鸭就做好了 ， 干香四溢 ， 超级入味儿 ， 鸭肉鲜嫩好吃 ， 搭配仔姜的辛辣 ， 一点膻味都没有 。

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