养寄居蟹的好处 寄居蟹的营养价值( 二 )


5、同食禁忌:茶水会冲淡胃液 , 茶与柿子中的鞣酸较多 , 会使蟹肉中的蛋白质凝固 , 不利于消化 , 凝固的物质可长时间留在肠道内 , 发酵腐败后 , 可引起腹痛 , 呕吐 , 腹泻 , 但只要不多吃肠胃健康的还是没什么问题的 。花生仁脂肪含量高达40% , 油腻之物与冷利的蟹同吃 , 容易导致腹泻 。冷水、冰激凌等属寒凉之物 , 使肠胃功能降低 , 与蟹同吃 , 极易导致腹泻 。同样西红柿也不可与螃蟹同吃 , 两者都同属寒性食物 , 同吃容易导致腹泻 。

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