6:焙子 , 这是呼和浩特地区最有名的小吃 , 属于回族面点名品!一般分为白焙子 , 咸焙子 , 甜焙子 , 形状又分为圆形的 , 方形的 , 三角形的 , 牛舌形的 。 所使用的原料一般都是小麦粉 , 经过烤制而成的 。 焙子最大的特点就是外酥里软 , 散发着浓郁的小麦香 。 在当地人眼中是非常美味的 , 早餐一般都要吃 , 最喜欢的还是白焙子!搭配上一碗羊杂碎 , 简直太美了!
内蒙的早餐远不止于此 , 还有羊肉粥 , 汤粉饺子 , 炒傀儡 , 蒙古凉粉……早餐作为一个载体 , 它不仅代表的是一个地方的饮食习惯 , 还反映了一个城市的历史 , 人文 。 带着极具地域特色的早餐 , 打开这座城市的清晨 , 抚慰着生活在这里的每一个人 。 对于 , 这样“豪横” , 这样“硬核”的内蒙早餐 , 您有什么想说的呢?欢迎大家在评论区留言……
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