6、烘焙：橄榄油还适合于焙烘面包和甜点，远比奶油的味道好，可广泛用于任何甜品及面包 。
7、煮饭：煮饭时倒入一匙的橄榄油，可使米饭更香，且粒粒饱满 。
【小孩为什么不能吃橄榄油 宝宝可以吃橄榄油吗？】8、饮用：每天清晨起床或晚上临睡前，直接饮用一汤匙（约8毫升),可以降血脂和血糖、治疗肠胃疾病、减少动脉血栓的形成，特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益，食用数周之后原本不正常的一些生理指标就会得到明显改善 。

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