2.生卷心菜切丝
【材料】白菜1棵，甜椒适量，盐适量，醋适量 。
【做法】用手将白菜撕成大小适中的块 。(2)锅里烧开水，把撕好的白菜放入锅中，颜色稍微变化后，取出放入另一个盛有冷水的锅中浸泡，然后沥干水分，放入调料中，搅拌后装盘 。
【怀孕能吃洋白菜吗 孕妇能吃卷心菜吗？】【技巧】手撕白菜，但不要用刀切开，因为手撕白菜味道更好 。

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