4.鳄梨燕窝
【材料】燕窝35g，牛油果1个，冰糖适量，薄荷叶少许 。
【湿气重的人能吃牛油果吗 牛油果的营养价值】【做法】将牛油果果肉挖出，外壳作为容器 。用勺子把果肉碾碎，不要用搅拌机，会太碎影响口感 。准备好的燕窝加入少量热水，在火锅中用文火蒸20分钟，然后加入冰糖，再蒸10分钟 。将蒸好的燕窝与碾碎的牛油果泥搅拌均匀，再次填入牛油果壳中 。用薄荷叶装饰 。

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