燕麦的做法大全
1.鸡蛋燕麦
【做法】将1/4杯切碎的嫩菠菜拌入燕麦中 , 盖上薄薄一层瑞士奶酪和一个煎蛋 。
【营养】350大卡热量 , 15克脂肪(6克饱和脂肪) , 34克碳水化合物 , 140毫克盐 , 5克纤维 , 18克蛋白质 。
【功效】鸡蛋和燕麦是最美味最营养的组合 , 早餐的两大要素(碳水化合物和蛋白质)可以得到最好最大限度的满足 。
2.枫糖培根燕麦
【做法】煮两片普通的火鸡培根 。燕麦片中加入两勺枫糖浆 , 然后将培根切碎 , 撒在上面 。
【营养】360大卡 , 8克脂肪(2克饱和脂肪) , 61克碳水化合物 , 390毫克盐 , 5克纤维 , 11克蛋白质 。
【功效】火鸡培根含有少量饱和脂肪 , 不含亚硝酸盐 , 亚硝酸盐是培根中常见的有害物质 。枫糖浆富含抗氧化剂 。
3.罗马燕麦
【做法】在燕麦片中加入2茶匙切碎的佩科里诺罗马奶酪和1/2茶匙新鲜黑胡椒 。倒入2茶匙鲜榨橄榄油 , 对心脏健康有好处 。
【营养】330大卡热量 , 16克脂肪(4.5克饱和脂肪) , 35克碳水化合物 , 250毫克盐 , 6克纤维 , 11克蛋白质 。
【功效】燕麦真正的好处是-葡聚糖纤维 , 可以降低胆固醇 , 保护心脏 , 降低腰围 。
4.油炸燕麦
【做法】如果将燕麦炒熟 , 燕麦中的淀粉就不会处于易消化的状态 , 这正好迎合了现代人的一个愿望 。吃完后感觉很饱 , 但不会吸收太多 。
【营养】吃了一盘 , 其实并没有吸收那么多 , 热量自然大大减少 , 对控制体重很有帮助 。
【功效】低热量 , 控制血脂和控制体重 。
5.豆奶燕麦片
【做法】取豆浆500克 , 燕麦片50克 , 精盐适量 。先将豆浆、燕麦片放入锅中加水 , 大火烧开 , 然后小火煮制稀粥 , 稀粥油表面加入精盐 。
【作用】每天吃温热的早餐和晚餐 , 补虚强身 , 可作为动脉硬化、高血压、冠心病等症状的辅助食疗 。
【功效】补虚润燥 , 利咽止咳 。
6.牛奶燕麦片
【做法】取适量鲜奶 。将100克燕麦片放入锅中 , 加入适量的水 , 用大火煮沸 , 然后用小火煮成粥 , 加入牛奶 。每天分几份服用 。
【功能】日常食用可养生养颜 , 对气血不足、表情呆滞、形体消瘦、食欲不振或肺干咳、或咽干口渴、病后打嗝无力、饮食无味者 , 可作为辅助食疗 。
【功效】补虚养血 , 润滑滋养肌肤 。
7.龙眼燕麦片
【做法】取桂圆肉30克 , 红糖20克 , 原味燕麦片100克 。首先将桂圆肉和燕麦放入锅中 , 加入1000克水 , 大火烧开 , 然后小火煮制稀粥 , 加入红糖 。每天分几份服用 。
【功能】食用食物可健脑益智 , 对心脾两虚、气血不足引起的失眠健忘惊悸可作为辅助食疗 。
【功效】养血养心 , 安神益智 。
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