什么是千两茶?( 二 )


3、冷饮法:按杯泡法或煮饮法滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用,是夏天消暑解渴的佳品 。
4、传统煮饮法:取茶10—15克(6—8人饮用) , 用沸水润茶后 , 再用冷水煮沸 , 停火滤茶后 , 分而热饮之 。
5、功夫泡饮法:取茶为茶壶的2/5左右 , 用功夫茶具 , 按功夫茶泡饮方式冲泡饮用 。

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